Câu hỏi

Một yêu cầu của an toàn vệ sinh thực phẩm là:

A. Rửa tay sạch trước khi chế biến

B. Để chung thực phẩm sống và chín

C. Không che đậy thực phẩm

D. Không cần vệ sinh dụng cụ

Đáp án
A. Rửa tay sạch trước khi chế biến

Câu hỏi thuộc Bài tập:

Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm