Câu hỏi

Chế biến thực phẩm giúp:

A. Thực phẩm chín mềm, dễ tiêu hóa

B. Thực phẩm giữ nguyên trạng thái

C. Thực phẩm không thay đổi mùi vị

D. Thực phẩm không cần vệ sinh

Đáp án
A. Thực phẩm chín mềm, dễ tiêu hóa

Câu hỏi thuộc Bài tập:

Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm